sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "rezno trdoto".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo rezno trdoto med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Zorenje je statistično značilno vplivalo na rezno trdoto, kalo tajanja, kalo pečenja ne pa na skupni kalo.
V nadaljevanju smo želeli preveriti vpliv zorenja in očeta bikov (genetski vpliv) na rezno trdoto in druge lastnosti mesa.
Rezno trdoto posameznega vzorca nezorenega in zorenega mesa pa smo potem izračunali iz povprečja vseh desetih ponovitev.
Rezna trdota zorenega mesa je pozitivno linearno naraščala z rezno trdoto nezorenega mesa.
Preverili pa smo tudi vpliv zorenja in očeta bikov (genetski vpliv) na rezno trdoto in druge lastnosti mesa.
Ocenjujejo jo senzorično, s pomočjo usposobljenih preizkuševalcev ali z objektivnimi meritvami, pri katerih merijo rezno trdoto.
Nazadnje pa smo preverili še vpliv zorenja in očeta bikov (genetski vpliv) na rezno trdoto in druge lastnosti mesa.
Mlajše živali imajo ob zakolu manjšo rezno trdoto.
Ker je vplivalo na rezno trdoto pomeni, da se je z zorenjem meso mehčalo.
Iz povprečja vseh desetih ponovitev smo izračunali rezno trdoto posameznega vzorca nezorenega in zorenega mesa.
Delež loja je statistično značilno vplival na rezno trdoto, kalo pečenja ter skupni kalo, ne pa na kalo tajanja.
V nadaljevanju nas je zanimal vpliv zorenja na nekatere lastnosti mesa, rezno trdoto, kalo tajanja, kalo pečenja ter skupni kalo (preglednica 7).
V preglednici 6 so prikazani rezultati analize variabilnosti za nekatere lastnosti mesa, rezno trdoto, kalo tajanja in pečenja ter skupni kalo.
To meso je imelo višjo rezno trdoto pred zorenjem in tudi po 9. dneh zorenja.
Tudi v tem primeru potem pH vrednost 24 ur po zakolu ni bila več značilno povezana z rezno trdoto zorenega mesa.
Delež loja je bil statistično značilen (p≤0,05) za rezno trdoto, kalo pečenja ter skupni kalo.
Vpliv zorenja na WarnerBratzlerjevo rezno trdoto je bil statistično značilen (p ≤ 0,05).
Relativni obseg zorenja (enačba 2) smo izračunali, kot delež absolutne vrednosti glede na Warner-Bratzlerjevo rezno trdoto nezorenega mesa.
Rezno trdoto oz. teksturo sušenih zašinkov smo izmerili z aparatom Texture analyser TA .
Imeli pa so tudi nižjo rezno trdoto mesa (8,37 N), rezna trdota pri telicah pa je bila (9,39 N).